Eier auf Eierschwammerl

Eierschwammerl Rezept

Drucken Eier auf Eierschwammerl Menge: 1 Zutaten 2 Eier (BIO) 200g Eierschwammerl 300g Zucchini 30ml Gemüsebrühe Mittelgroße Zwiebel 5g Butter oder Öl Salz und Pfeffer Zubereitung Die Eierschwammerl, Zucchini, zerhackte Zwiebel und die Gemüsebrühe in eine Eisenpfanne mit Deckel geben und 8-10 Minuten leicht köcheln. Etwas würzen. Eier in einer separaten Pfanne in Butter braten. … weiterlesenEier auf Eierschwammerl

linsenpfanne

linsenpfanne

Drucken linsenpfanne Menge: 1 Zutaten Zutaten: 130g Linsen 150g Pilze 300g Broccoli 100ml Gemüsebrühe 100ml Kokosmilch Salz und Pfeffer Zubereitung Linsen kochen. Alles andere in einer Pfanne mit Deckel circa 8 min. köcheln lassen. Linsen dazugeben. Eventuell nochmal würzen. Hinweis: Meine Gerichte sind sehr einfach, aber dafür lecker und gesund. Ich koche öfters am Tag … weiterlesenlinsenpfanne

Leber entgiften wirklich notwendig?

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Einmal Leber entgiften bitte? Wenn Sie wissen möchten wie Sie Ihre Leber entgiften und fit halten, dann sind Sie hier genau richtig. Denn immer wieder unterhalte ich mich mit Menschen, welche behaupten sie müssten dringend Ihre Leber entgiften, weil sie sich unwohl und schlapp fühlen. Diese Leute kaufen sich dann teure Entgiftungsprodukte, welche meist nicht … weiterlesenLeber entgiften wirklich notwendig?

Rehrücken mit Broccoli und Vollkornreis

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Drucken Wildfleisch mit Broccoli und Vollkornreis Menge: 1 Portion Zutaten 100g Vollkornreis 160g Rehrücken 200g Broccoli 10ml Rapsöl Salz und Pfeffer Zubereitung Reis kochen. Reh würzen und mit Rapsöl in einer Pfanne auf allen Seiten scharf anbraten. Etwas Wasser für die Sauce dazu geben. Danach Reh in den vorgeheizten Backofen bei 200°C noch circa 10- … weiterlesenRehrücken mit Broccoli und Vollkornreis

Veganes Quinoa Pilz Rezept

veganes quinoa rezept

Meist beginnt man nicht seine Gesundheit zu erhalten, sondern das, was davon übriggeblieben ist. Drucken Veganes Quinoa Pilze Gericht Menge: 1 Portion Zutaten 150g Quinoa 300ml Wasser 150g Kräuterseitlinge 250g Spargel 5g Butter oder Kokosöl 10ml Walnussöl (Omega 3 Fettsäuren Lieferant) Salz und Pfeffer Zubereitung Quinoa in doppelter Menge Wasser im Topf mit Deckel circa … weiterlesenVeganes Quinoa Pilz Rezept

Zanderfilet Kartoffel Champignons Gericht

zanderfilet rezept

Nur die Gesundheit ist das Leben. –Friedrich von Hagedorn- (1708 – 1754), deutscher Dichter. Drucken Zanderfilet Kartoffel Champignons Gericht Menge: 1 Portion Zutaten 110g Zanderfilet (Wildfang) 190g Kartoffel 180g Champignons 20ml Bio Schlagobers 5ml Olivenöl 20ml Wasser Dillspitzen Salz und Pfeffer Zubereitung Kartoffel kochen. Zanderfilet mit ½ vom Öl bestreichen, mit Pfeffer, Salz und Dillspitzen … weiterlesenZanderfilet Kartoffel Champignons Gericht