22. August 2018 von Tom Kategorie Alle Rezepte Vegetarische Rezepte Personen 1 Zutaten 2 Eier (BIO) 200g Eierschwammerl 300g Zucchini 30ml Gemüsebrühe Mittelgroße Zwiebel 5g Butter oder Öl Salz und Pfeffer Anleitung Die Eierschwammerl, Zucchini, zerhackte Zwiebel und die Gemüsebrühe in eine Eisenpfanne mit Deckel geben und 8-10 Minuten leicht köcheln. Etwas würzen. Eier in einer … Weiterlesen
Besonders überwiegt die Gesundheit alle äußeren Güter so sehr, dass wahrlich ein gesunder Bettler glücklicher ist, als ein kranker König. -Arthur Schopenhauer (1788 – 1860), deutscher Philosoph- 29. Juni 2018 von Tom Kategorie Alle Rezepte Vegetarische Rezepte Personen 1 Anmerkungen Wie viel Gemüse essen Sie am Tag? Mit diesem Gericht kommen Sie ganz leicht auf Ihren Nährstoffbedarf. … Weiterlesen
Nährstoffbombe. Man muss nicht hungern um abzunehmen. 28. Juni 2018 von Tom Kategorie Alle Rezepte Vegane Rezepte Personen 1 Zutaten 100g Linsen 60g Radieschen 180g Paprika 280g Zucchini 170g Kräuterseitling (oder andere Pilze) Mittelgroße Zwiebel 10ml Olivenöl Anleitung Linsen kochen. Zucchini in Spiralen schneiden und in 5ml Öl glasig braten und auf Teller anrichten. Danach Pilze … Weiterlesen
28. Juni 2018 von Tom Kategorie Alle Rezepte Sonstige Rezepte Personen 1 Anmerkungen Wildlachs ist aus gesundheitlichen Gründen gegenüber den Zuchtlachsen auf jeden Fall vorzuziehen. Warum können Sie auf meinen Beitrag „Wildlachs vs. Zuchtlachs“ nachlesen. Zutaten 100g Wildlachs geräuchert 170g Sommergemüse 5ml Olivenöl oder Bauernbutter Anleitung Gemüse 5 Minuten dämpfen. In 5ml Olivenöl oder Bauernbutter schwenken … Weiterlesen
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