Quinoa Salat Vegan

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Quinoa Salat Vegan

Menge: 1 Portion

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Zutaten

  • 130g Quinoa
  • 240g Broccoli
  • 130g Blattsalat
  • 150g Radieschen
  • Mittelgroße Zwiebel
  • Etwas Apfelessig (Naturtrüb)
  • 10ml Olivenöl
  • Etwas Salz, Pfeffer und Petersilie

Zubereitung

  1. Quinoa in doppelter Menge Wasser 8 Minuten köcheln.
  2. Anschließend alle Zutaten in einem Salat zubereiten.

Hinweis:

So schaffen sie bestimmt Ihre Gemüse Portion am Tag.

https://myfoodmyfuture.com/quinoa-salat-vegan/

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