Inhaltsverzeichnis
Anmerkungen
So schaffen sie bestimmt Ihre Gemüse Portion am Tag.
Zutaten
- 130g Quinoa
- 240g Broccoli
- 130g Blattsalat
- 150g Radieschen
- Mittelgroße Zwiebel
- Etwas Apfelessig (Naturtrüb)
- 10ml Olivenöl
- Etwas Salz, Pfeffer und Petersilie
Anleitung
- Quinoa in doppelter Menge Wasser 8 Minuten köcheln.
- Anschließend alle Zutaten in einem Salat zubereiten.
Nährwertangaben
Quinoa Salat Vegan
Portion: 1 Portion
Menge pro Portion: | ||
---|---|---|
Kalorien | 680 | |
% Täglicher Wert* | ||
Gesamtfett 17 | 26.2% | |
Gesättigte Fettsäuren | 0 | |
Transfette | ||
Cholesterin | 0 | |
Natrium | 0 | |
Gesamte Kohlenhydrate 102 | 34% | |
Diät-Ballaststoffe | 0 | |
Zucker | ||
Proteine 28 |
Vitamin A | Vitamin C | |
Kalzium | Eisen |
* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
myfood | myfuture