Fisch mit Vollkornnudeln

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„Und was ist, wenn du mal keine Lust auf Nudeln hast?“
„Ich verstehe die Frage nicht.“

Fisch mit Vollkornnudeln

Menge: 1 Portion

Kalorien pro Portion: 720

Fett pro Portion: 11

Kohlenhydrate pro Portion: 104

Proteine pro Portion: 42

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Zutaten

  • 150g Dinkel Vollkorn Penne
  • 220g reife Tomaten
  • Mittelgroße Zwiebel
  • 1-3 Knoblauchzehen je nach Wunsch
  • 25ml Sahne
  • 110g Kabeljaufilets aus Wildfang
  • Salz+ Pfeffer+ Oregano

Zubereitung

  1. Nudeln ca. 10 Minuten in Salzwasser kochen.
  2. Fisch mit Salz und Pfeffer würzen und in den vorgeheizten Backofen bei 180°C 10 Minuten garen.
  3. Tomaten+ Zwiebel+ Knoblauch+ Gewürze alles in den Zerkleinerer und anschließend ein paar Minuten köcheln.

Hinweis:

Ich bevorzuge immer Fisch von Wildfang, weil Sie noch artgerecht leben. Die Zusammensetzung der Nährstoffe ist hier noch optimal auf unseren Körper abgestimmt . Ohne Medikamenteneinsatz. Meist sind der Fettgehalt und somit der Kaloriengehalt weniger zum Vergleich der Zuchtfische. Die Omega 3 Fettsäuren sind Aufgrund der artgerechten Nahrung höher. Leider sind oft die Fangmethoden bei gewissen Fischarten fragwürdig.

https://myfoodmyfuture.com/fisch-mit-nudeln/

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