Rindsalat

rindsalat rezept

Wie immer sollte Fleisch die Beilage sein und nicht umgekehrt.
Ready for cooking?

Rindsalat

Menge: 1 Portion

Kalorien pro Portion: 410

Fett pro Portion: 26

Kohlenhydrate pro Portion: 12

Proteine pro Portion: 32

rindsalat rezept

Zutaten

  • 200g Blattsalat
  • 150g Radieschen
  • 150g Tomaten
  • 1 Mittelgroße Zwiebel
  • 110g Bio Rind (Weidehaltung!!!!!)
  • 10ml kaltgepresstes Öl für Salat
  • 10ml Öl zum braten
  • 15ml Apfelessig
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Rind würzen und in einer Pfanne mit etwas hitzebeständigen Öl rausbraten.
  2. Alles andere zu einem Salat auf einem Teller anrichten.
  3. Fleisch darüber geben und fertig.

Hinweis:

Ein Rind aus Weidehaltung entwickelt ganz andere Inhaltsstoffe als ein Rind aus der Massentierhaltung. Es ist nun mal ein Unterschied ob das Rind Gras frisst oder nur Getreidefutter. Letzteres ist wahrscheinlich auch noch Genverändert.

https://myfoodmyfuture.com/rindsalat/

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