Avocado Pizza

avocado pizza rezept

Avocado Pizza

Portionen: 2 Portionen

avocado pizza rezept

Zutaten

  • 100g Vollkorndinkelmehl
  • 100g Vollkornweizenmehl
  • 1/2 Ei
  • 15g Hefe
  • 1/2 TL Natürliches Salz
  • 1 1/2 EL Olivenöl
  • Avocado (2 Stück)
  • Garnelen 225g
  • Tomaten 300g
  • Große Zwiebel
  • ca. 100ml Wasser (kommt auf das verwendete Mehl drauf an)

Anleitung

  1. Hefe in 100ml Wasser bröckeln verrühren, bis sie sich aufgelöst hat.
  2. Dann 100g Mehl dazugeben und verrühren.
  3. Nun ca. 10 Minuten an einem warmen Ort stehen lassen.
  4. Anschließend Salz, Öl, Ei und weitere 100g Mehl dazugeben und alles miteinander verrühren
  5. Eventuell nochmal mit etwas Wasser oder Mehl abstimmen. Soll ein schöner Teig sein.
  6. Nun abdecken und an einem warmen Ort ca. 60-90 Minuten gehen lassen, bis das Volumen des Teigs sich etwa verdoppelt hat.
  7. Nun ab in den Backofen bei 200°C 25min
  8. Zum Schluss mit Avocado bestreichen und Tomaten, Zwiebel und Garnelen belegen
  9. Somit behalten Avocado, Tomaten und Zwiebeln die vollen Nährstoffe, da sie nicht erhitzt werden!

Nährwertangaben

Avocado Pizza

Portion

Menge pro Portion
Kalorien 700
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 30 46.2%
Gesättigte Fettsäuren 0
Transfette
Cholesterin 0
Natrium 0
Gesamte Kohlenhydrate 73 24.3%
Diät-Ballaststoffe 0
Zucker
Proteine 32
Vitamin A Vitamin C
Kalzium Eisen

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien. Deine täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Bleibe up to date und melde dich zu meinem kostenlosen Gesundheitsblatt an. Anschließend schicke ich dir mein Ebook.

Garantiert hilfreich und garantiert kostenlos. Viel Spaß!

Mit Eingabe der Email trägst du dich in das Gesundheitsblatt ein. Du bestätigst die Information zum Datenschutz insbesondere nach DSGVO zur Kenntnis genommen zu haben. Du kannst dich jederzeit über einen Link in jeder Mail wieder austragen.

myfoodmyfuture

Teilen macht Freude

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on print

Schreibe einen Kommentar

Ich versuche dein Kommentar ehestmöglich zu beantworten und freizugeben. 

Hi, ich bin Tom.
Ich helfe dir gesunde Ernährung wirklich zu verstehen und erfolgreich umzusetzen, sodass du auch mit 80 Jahren noch fit bist.
diplomierter ernährungsberater
Angermann Thomas
Diplomierter Ernährungstrainer & Autor
Beliebte Bücher

"Wir Menschen haben zwei Leben. Eines bevor und eines nachdem uns bewusst wurde, dass wir nur ein Leben haben."

-Tom Hiddleston-
Hi, ich bin Tom.
Ich helfe dir gesunde Ernährung wirklich zu verstehen und erfolgreich umzusetzen, sodass du auch mit 80 Jahren noch fit bist.
diplomierter ernährungsberater
Angermann Thomas
Diplomierter Ernährungstrainer & Autor
Hier weiterlesen: