Selbstgemachte Gnocchi mit Rotkraut
28. Juni 2018 von Tom Kategorie Alle Rezepte Vegetarische Rezepte Personen 1 Zutaten 75g Vollkornmehl (Dinkel) 250g Kartoffel 1 Eidotter (Ich nehme meist das ganze Ei und etwas mehr Mehl) 150g Bio Rotkraut 7g Butter etwas Muskatnuss (gerieben) Salz und Pfeffer Anleitung Kartoffel kochen und abkühlen lassen. Anschließend mit den Händen zu Brei kneten. Mehl, Ei, … Weiterlesen